Qingming Jaialdia

Eguna: 2023ko apirilaren 5a

   Qingming Jaialdia apirilaren 5ean jarriko da^th aurten, Txinako jai tradizionala da txinatarrentzat arbasoei errespetua erakusteko eta hildako senideak gogoratzeko hilobiak garbituz eta eskaintzak jarriz.

Eguraldia berotzen ari da, Qingming Jaialdirako hainbat jarduera daude, hilobiak zaintzea, udaberriko irteerak eta arroz bola berdeak jatea jaialdi honen atal garrantzitsua izan dira hasieratik.

Arroz bola berdeak (edo Qingtuan) eta Jiaozi egiten ditugu gaur Dingyanen. Arroz bola berdea Qingming janari ezaguna da, arroz glutinoso-irinarekin eta landare berdearen zukuarekin egindako nahasketaz egina --- mugwort, edo jakiari kolorea ematen dion Ai Qing, eta babarrun-pasta gozoz betea. Jiaozirentzat, txerri haragia, barazkiak ozpinetakoak eta banbu-kimuak barne betegarriak ditu. Gure jendea trebea da horretan eta mahaia Qingtuan eta Jiaoziz beteta dago minutu batzuetan.